12 điểm ăn uống tại Hội An theo phong cách địa phương
12 điểm ăn uống tại Hội An theo phong cách địa phương
Tạp chí Time Out giới thiệu các điểm ăn và uống được người địa phương đánh giá cao tại Hội An.
Hội An ngày càng đông đúc, nhưng chỉ cần rời khu trung tâm, bạn sẽ gặp một Hội An khác, nơi người địa phương vẫn sinh hoạt, ăn uống và tận hưởng cuộc sống thường ngày. Phóng viên của Time Out, sống ở Hội An nhiều năm, kết hợp cùng một số chuyên gia, chia sẻ những địa chỉ người dân Hội An thường ăn uống.
Mì Quảng 92
Để thưởng thức mì Quảng ngon ở Hội An, hãy ghé Mi Quang 92. Đây là đặc sản miền Trung với sợi mì nhuộm vàng từ nghệ. Trong khi nhiều quán thường phục vụ mì Quảng với thịt heo và tôm, Mi Quang 92 nổi tiếng với phiên bản cá và bò. Cá được lọc hết xương nên dễ ăn, mềm, thấm gia vị, ăn kèm các loại rau sống. Ảnh: FB Mì Quảng 92
Hội An ngày càng đông đúc, nhưng chỉ cần rời khu trung tâm, bạn sẽ gặp một Hội An khác, nơi người địa phương vẫn sinh hoạt, ăn uống và tận hưởng cuộc sống thường ngày. Phóng viên của Time Out, sống ở Hội An nhiều năm, kết hợp cùng một số chuyên gia, chia sẻ những địa chỉ người dân Hội An thường ăn uống.
Mì Quảng 92
Để thưởng thức mì Quảng ngon ở Hội An, hãy ghé Mi Quang 92. Đây là đặc sản miền Trung với sợi mì nhuộm vàng từ nghệ. Trong khi nhiều quán thường phục vụ mì Quảng với thịt heo và tôm, Mi Quang 92 nổi tiếng với phiên bản cá và bò. Cá được lọc hết xương nên dễ ăn, mềm, thấm gia vị, ăn kèm các loại rau sống. Ảnh: FB Mì Quảng 92
Quán Xanh
Quán Xanh là địa chỉ đồ ăn địa phương, thích hợp các cuộc tụ tập bạn bè theo nhóm từ 3 người. Thực khách gọi thịt ba chỉ heo quay hoặc cá nướng nguyên con phủ các loại rau thơm và lá gia vị. Món ăn mất khoảng 45 phút để chuẩn bị, nhưng xứng đáng với thời gian chờ đợi. Ảnh: Tripadvisor
Quán Xanh
Quán Xanh là địa chỉ đồ ăn địa phương, thích hợp các cuộc tụ tập bạn bè theo nhóm từ 3 người. Thực khách gọi thịt ba chỉ heo quay hoặc cá nướng nguyên con phủ các loại rau thơm và lá gia vị. Món ăn mất khoảng 45 phút để chuẩn bị, nhưng xứng đáng với thời gian chờ đợi. Ảnh: Tripadvisor
Mango Rooms
Còn nếu muốn một nhà hàng sang trọng và chỉn chu hơn, các chuyên gia gợi ý Mango Rooms. Phong cách fusion lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt Nam, nhưng được kết hợp với hương vị Đông Nam Á một cách sáng tạo. Các món yêu thích: vịt hun khói ăn kèm bánh tortilla và các loại gia vị, nước chấm mang đậm hương vị Việt Nam. Ảnh: Tripadvisor
Mango Rooms
Còn nếu muốn một nhà hàng sang trọng và chỉn chu hơn, các chuyên gia gợi ý Mango Rooms. Phong cách fusion lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt Nam, nhưng được kết hợp với hương vị Đông Nam Á một cách sáng tạo. Các món yêu thích: vịt hun khói ăn kèm bánh tortilla và các loại gia vị, nước chấm mang đậm hương vị Việt Nam. Ảnh: Tripadvisor
Bánh xèo Hải Đảo
Quán Hải Đảo được đánh giá ngon nhờ dùng ít dầu hơn nhưng bánh vẫn giữ được độ giòn và tốt cho sức khỏe. Ngoài xà lách và rau mùi, quán còn phục vụ rất nhiều loại rau sống ăn kèm. Phần nhân cũng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú hơn bánh xèo ở nhiều nơi khác. Ảnh: FB Hai Dao
Bánh xèo Hải Đảo
Quán Hải Đảo được đánh giá ngon nhờ dùng ít dầu hơn nhưng bánh vẫn giữ được độ giòn và tốt cho sức khỏe. Ngoài xà lách và rau mùi, quán còn phục vụ rất nhiều loại rau sống ăn kèm. Phần nhân cũng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú hơn bánh xèo ở nhiều nơi khác. Ảnh: FB Hai Dao
Tok
Tok là địa điểm lý tưởng cho bữa tối. Nhà hàng nằm giữa những cánh đồng lúa, khung cảnh yên bình và vẻ đẹp thay đổi qua từng mùa trong năm. Không gian mở, có sân vườn, rooftop và quầy bar, nổi tiếng với khung cảnh ngắm hoàng hôn. Ảnh: Time Out
Tok
Tok là địa điểm lý tưởng cho bữa tối. Nhà hàng nằm giữa những cánh đồng lúa, khung cảnh yên bình và vẻ đẹp thay đổi qua từng mùa trong năm. Không gian mở, có sân vườn, rooftop và quầy bar, nổi tiếng với khung cảnh ngắm hoàng hôn. Ảnh: Time Out
Cafe Slow
Ở Việt Nam, cà phê là thức uống được thưởng thức vào mọi thời điểm trong ngày. Tại Café Slow, du khách sẽ có bữa sáng nhẹ nhàng với ly cappuccino và lát bánh mì nướng phết mứt dâu. Quán nhỏ, yên tĩnh, chưa nhiều người biết nên không có những đoàn khách lớn. Ảnh: Time Out
Cafe Slow
Ở Việt Nam, cà phê là thức uống được thưởng thức vào mọi thời điểm trong ngày. Tại Café Slow, du khách sẽ có bữa sáng nhẹ nhàng với ly cappuccino và lát bánh mì nướng phết mứt dâu. Quán nhỏ, yên tĩnh, chưa nhiều người biết nên không có những đoàn khách lớn. Ảnh: Time Out
Sinh tố Tâm
Vào buổi sáng, sinh tố Tâm, quầy nước ép nằm ở góc chợ Bà Lê, có nhiều trái cây tươi và các loại nước ép. Nước dừa tươi, nước cam, nước cam pha gừng, nha đam tốt cho sức khỏe, được nhiều thực khách yêu thích. Ảnh: Time Out
Sinh tố Tâm
Vào buổi sáng, sinh tố Tâm, quầy nước ép nằm ở góc chợ Bà Lê, có nhiều trái cây tươi và các loại nước ép. Nước dừa tươi, nước cam, nước cam pha gừng, nha đam tốt cho sức khỏe, được nhiều thực khách yêu thích. Ảnh: Time Out
Market bar
Market Bar là điểm ngắm hoàng hôn bên sông, với những bộ sofa khiến khách chỉ muốn ngả lưng thư giãn. Nếu muốn ngồi ở khu sofa, bạn nên đặt chỗ trước. Nhân viên thân thiện khi giới thiệu các loại cocktail pha từ gin. Cocktail vị phở là đặc trưng ở đây. Ảnh: Time Out
Market bar
Market Bar là điểm ngắm hoàng hôn bên sông, với những bộ sofa khiến khách chỉ muốn ngả lưng thư giãn. Nếu muốn ngồi ở khu sofa, bạn nên đặt chỗ trước. Nhân viên thân thiện khi giới thiệu các loại cocktail pha từ gin. Cocktail vị phở là đặc trưng ở đây. Ảnh: Time Out
Hill Station
Một nơi lý tưởng để ngồi ngắm dòng người qua lại, nhất là khung giờ ưu đãi mỗi buổi chiều. Phô mai camembert ăn kèm bánh mì baguette và xoài, nhâm nhi cùng một ly rượu vang hoặc bia là một combo cho buổi chiều hoàn hảo ở đây. Ảnh: Time Out
Hill Station
Một nơi lý tưởng để ngồi ngắm dòng người qua lại, nhất là khung giờ ưu đãi mỗi buổi chiều. Phô mai camembert ăn kèm bánh mì baguette và xoài, nhâm nhi cùng một ly rượu vang hoặc bia là một combo cho buổi chiều hoàn hảo ở đây. Ảnh: Time Out
Mezcal, Cocteleria
Giữa không gian cổ kính của Hội An, Mezcal Cocteleria gợi nhớ những quán cocktail bar hiện đại ở các đô thị lớn. Quán khá kín đáo với tấm biển nhỏ trên cầu thang, nhưng chỉ cần mở cánh cửa bước vào, du khách sẽ hiểu nơi này vì sao được nhiều người yêu thích. Mỗi ly cocktail đều được chăm chút kỹ, nhiều lớp hương vị. Ảnh: Time Out
Ngoài ra, Time Out còn giới thiệu 127 Cửa Đại, môt trong những quán phở ngon nhất Hội An, luôn đông khách khoảng 8-9h và Sky Beer, quán bia đậm chất địa phương, thích hợp với nhóm bạn.
Mezcal, Cocteleria
Giữa không gian cổ kính của Hội An, Mezcal Cocteleria gợi nhớ những quán cocktail bar hiện đại ở các đô thị lớn. Quán khá kín đáo với tấm biển nhỏ trên cầu thang, nhưng chỉ cần mở cánh cửa bước vào, du khách sẽ hiểu nơi này vì sao được nhiều người yêu thích. Mỗi ly cocktail đều được chăm chút kỹ, nhiều lớp hương vị. Ảnh: Time Out
Ngoài ra, Time Out còn giới thiệu 127 Cửa Đại, môt trong những quán phở ngon nhất Hội An, luôn đông khách khoảng 8-9h và Sky Beer, quán bia đậm chất địa phương, thích hợp với nhóm bạn.
Tâm Anh (theo Time Out)
Theo VnExpress