Cung cấp sức mạnh cho Italjet Dragster 700 là động cơ 698 phân khối, làm mát bằng dung dịch, công suất 69 mã lực, mô-men xoắn 700 Nm. Hộp số côn tay 6 cấp.
Tại Việt Nam, Dragster 700 Twin Premium Edition giá 428 triệu đồng, chưa có đối thủ cạnh tranh trực tiếp. Ngoại hình khác biệt, thương hiệu còn mới và giá cao, mẫu xe của Italjet khó dành cho số đông. Xe chủ yếu hướng đến những người chơi mạnh tài chính, thích xe ít đại trà hoặc chủ yếu mua để sưu tầm, trưng bày.